전주 냉면 맛집,
장가면옥
여러분 드디어 찾았습니다.
찐 냉면 맛집을 찾아버렸습니다.
바로바로
효자동에 완산구청 바로 뒷골목에 있는
장가면옥 입니다.
사장님께서
육수부터 반죽까지 다 만드신다고 하네요.
미식랭전주 인증 맛집입니다.
또한
손님분들에게 위생적인 서비스를
제공하기 위해서
복건복지부에서 인증하는 세제와
초음파 살균 세척을 사용한다고 하네요.
주차장은 따로 없습니다.
시간을 잘 확인하셔서
갓길에 주차하세요~
★ 15:00 ~ 17:00까지는
브레이크 타임입니다.
매장 입구 앞에
냉면 가루 포대가 많이 싸여 있습니다.
반죽을 직접 하시는 게 맞습니다.
매장이 많이 크진 않지만
홀도 있고 방도 있습니다.
저녁시간이 되니까
나이 드신 어르신부터
젊은 손님들까지
냉면을 드시로 오셨습니다.
메뉴판입니다.
저희는
물냉면과 비빔냉면
그리고
왕만두 5알을 시켰습니다.
드시기 전에 참고하세요.
온육수입니다.
육수가 진짜 진국입니다.
육수를 한 모금 하니
소주가 땡겨서 바로 시켰습니다.
다른 안주 필요 없습니다.
육수 하나면 소주 일병 끝입니다.
주문한 물냉면과 비빔냉면이 왔습니다.
히히히히
먼저 비빔부터 비벼 보겠습니다.
알록달록 너무 먹음직스럽네여.
사장님 재료를 아낌없이 쓰시네요.
양념장 안에 양파가 씹혀서
식감이 좋았습니다.
맵기도 적당히 맵고
면이 너무 탱탱해서
면치기 하기 딱! 입니다.
뚜민이가 시킨 물냉면입니다.
육수가 너무 맛있어서
물냉면은 당연히 맛있겠죠.
물냉면...
역시나 맛있습니다.
육수 자체가 좋아서
겨자나 식초를 따로 넣을 필요가 없습니다.
소주 안주로도 너무 좋습니다.
호로로록
냉면에 만두가 빠지면 섭하쥬
내사랑 왕맨듀~^^
구엽네 왕만두ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
속이 꽉꽉 차 있습니다.
만두소 재료 역시 아끼시지 않네요.
사장님 싸랑해요.
비빔냉면과 콜라보를 하시면
더 맛있습니다.
다시 한번 말씀드리지만
비빔냉면 양념장 너무 맛있습니다.
야무지게 클리어하고 왔습니다.
이 집 냉면 잘하네~
아주 굳입니다.
자극적이지 않고
남녀노소 누구나 맛있게 드실 수 있는
맛있는 냉면이었습니다.
저는 비빔냉면이 좋았는데
까다로운 뚜민이는
물냉면이 더 맛있다고 하네요.
저희 부부는 이제 장가면옥 단골 할께유~^^
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