화순 짬뽕 맛집,
퐁당샤브&인생짬뽕
화순을 몇 바퀴 돌고 돌아 드디어 도착한
짬뽕 맛집 인생짬뽕!!
화순군청 주변에 맛집이 몇 개 없어서
조금만 늦게 가시면 웨이팅을 하셔야 합니다.
인생짬뽕은 예약이 됩니다.
참고하세요~
수요일은 정기휴무일입니다.
이번에는 혼자 가서 다른 요리를 못 시켰는데
다음에는 직원들이랑 같이 가서
여러 가지 먹어봐야겠네요.
손님들 어마어마하게 많네요.
저는 열두시 전에 왔는데도
진짜 운 좋게 바로 먹었습니다.
처음 먹는 혼짬...
많이 창피했습니다.
창가 구석에 자리를 잡았습니다.
메뉴판입니다.
샤부샤부와 중국요리를 같이 드실 수 있습니다.
저는 짬뽕을 시켰습니다.
다른 손님들 드시는 걸 보니까
짬뽕도 많이 드시고
해물덮밥도 많이 드시더라구요.
다음에는 해물덮밥을 먹어봐야겠습니다.
점심에 샤부샤부는 쫌 아닌듯하네요.
음.......
노란 건 단무지요.
빨갛건 배추김치랑 깍두기입니다.
짬뽕입니다.
국물은 많이 걸쭉하지 않고 가볍지만
싱겁지 않고 담백합니다.
그리고 매콤하지만 맵찔이분들도
큰 어려움 없이 드실 수 있는 매콤함입니다.
각종 해산물과 채소가 가득입니다.
인생짬뽕의 짬뽕은 먹기가 아주 편합니다.
다른 짬뽕집 짬뽕은 조개나 홍합 등이
껍질째 들어가 있어서
먹으면서 까먹어야 하는 조금의 불편함이 있지만
인생짬뽕 짬뽕은 다릅니다.
제 생각엔 조리를 하실 때
말린 홍합과 조갯살을 넣고 조리를 하셔서
손님분들이 드실 때 조금은 편하게 드실 수 있게
배려를 하신 것 같습니다.
솔직히 너무 편했습니다.
수타면은 아니지만 면이 탱탱하네요.
비록 혼짬을 하러 갔지만
혼자 창가 구석에 자리에 앉아서
땀 삐질삐질 흘리면서
아주 맛이게 완뽕하고 왔습니다.
짬뽕 드실 때 마스크 잘 숨겨 놓으세요.
한쪽에 잘 놓아 놓았는데도
마스크에 짬뽕 국물에 다 튀어있네요.^^
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