전주 무지개가든
( 목살스테이크 맛집 )
레인보우가든~
SNS에서는 이미 핫한 전주 맛집입니다.
알고 간 건 아니었는데
들어가 보니 SNS에서 본 게 기억이 났습니다.
블로그 열심히 하라고
하늘에서도 도와주는 것 같네요ㅋㅋㅋㅋ
그러면 본격적으로
24년의 역사와 전통이 있는
전주 목살스테이크 맛집!!!
무지개가든으로 들어가보시죠~!
주차는 뒤쪽 골목에 하시거나
매장 앞 길가에 하시면 됩니다.
주차단속을 할 수도 있으니
사장님께 여쭤보고 하세요~
매달 2번째 4번째 수요일 정기휴무
입식테이블이고
룸도 마련되어 있습니다.
가족모임과 회식하기에 딱 좋을 것 같습니다.
메뉴판입니다.
무지개가든 주메뉴는
목살스테이크와 돼지갈비입니다.
돼지갈비는 다른 곳에서도
먹을 수 있기 때문에
저희는 생소한 목살스테이크를 주문했습니다.
자리를 잡고 앉으니
사장님께서 밑반찬을 세팅해주셨습니다.
김치류가 딱 봐도 국산입니다.
잘 익어서 그냥 맨밥이랑 먹어도 맛있고
고기와 함께 먹어도 맛있었습니다.
밑반찬이 깔끔하고 정갈해서 맛있습니다.
그냥 숯 아닙니다.!!
지리산 참나무 숯입니다.!!
숯이 좋아 보여서 사장님께 여쭤보니
무지개가든에서 사용한는 숯은
지리산 참나무 숯만 사용하신다고 하십니다.
24년 동안 지리산 참나무 숯만을
고집해서 사용하셨다고 하네요.
숯 하나에서도
사장님의 장사에 대한
자부심을 느낄 수 있었습니다.
무지개가든
목살스테이크입니다.
쉽게 생각하시면
양념 목살이라고 생각하시면 되겠습니다.
사장님께서 불판에 직접 올려주셨습니다.
노릇노릇
달달한 양념 냄새와 고기 굽는 냄새의
콜라보레이션입니다.
배곱배곱
고기가 두툼해서
한번 잘라서 구워서 익히면 좋습니다.
때깔 쥑이네요.
보기 좋은 목살이 먹기도 좋다!!
목살 자체가 달달하고 고소해서
그냥 먹어도 맛있고
쌈을 싸서 먹어도 맛있습니다.
그냥 드시고 싶은 데로 드세요.
다 맛있을 거에유^^
24년의 역사와 전통이 있는
무지개가든 강추입니다.!!!
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