[ 목포 맛집 ]
목포 형제꼬막짬뽕
신안에 있는 섬 중에
비금도, 장산도, 신의도, 하의도 아시나요?
평생 살면서 몰라도 되는 섬을
매년 와야한다니....ㅠㅠ
먹고살려면 해야죠... 파이팅!!
이왕 여기까지 왔으니까
맛집은 들렸다가줘야죠^^
그래서 이번에 고른 맛집은
목포 맛집 중에서도 짬뽕맛집인
형제꼬막짬뽕입니다.
주차장은 따로 없는 것 같습니다.
저는 신중앙시장 주차장에 주차를 했습니다.
Am 11:00시 오픈입니다.
점심시간 맞춰서 가시면 웨이팅입니다.
메뉴 특성상 회전율이 좋아서
웨이팅이 길지는 않습니다.
아 맞다!
일요일도 영업하신데요^^
메뉴판입니다.
거의 짬뽕 단일 메뉴라고 보시면 됩니다.
꼬막짬뽕과 특꼬막짬뽕의 차이점은
꼬막의 양이라고 합니다.
저희는 그냥 꼬막짬뽕를 시켰습니다.
역시 꼬막은 벌교꼬막이죠.
이야기 안 해주셨으면 몰랐을 텐데
꼬막 상태까지 적어주셔서
믿고 맛있게 먹을 수 있습니다.
국내산 100% 꼬막입니다.
꼬막이 이렇게 좋은 음식인지 몰랐습니다.
알고 먹으니 더 맛있네요.
딱 봐도 가족식당입니다.
인상이 다 좋으시고 엄청 친절하시네요.
주문과 동시에 주방에서 불 쇼가 펼쳐집니다.
퐈이야~
길게 이야기 안 하겠습니다.
밑. 반. 찬.
여러분 이것이 꼬막짬뽕입니다.
돼지고기와 야채도 가득가득^^
꼬막은 빨간 국물 속에 숨어 있습니다.
섣부른 실망은 안됩니다.
같이 간 직원분이 짬뽕을 좋아해서
전국 5대짬뽕으로 유명한 군산 복성루에서
짬뽕을 먹어봤다고 했는데
복성루랑 비슷한 맛이라고 하네요.
맵지 않은 얼큰함을 아시나요?
담백하고 칼칼하고 맵찔이들도
맘 놓고 드셔도 됩니다.
면이 수타는 아니지만
탱글탱글 하고 면치기 하기 딱 좋습니다.
꼬막 손질이 너무 잘 되어 있어있습니다.
뻘 씹을 걱정 안 하셔도 됩니다.
탕수육을 먹고 싶었으나
군만두로 입을 달랬습니다.
탕수육도 맛있다고 하니까
다음에 기회가 된다면 꼭 먹어보겠습니다.
야무지게 완뽕했습니다.
잘묵었습니다.
군산에 복성루가 있다면
목포엔 형제짬뽕이 있습니다.
짬뽕맛집 멀리 가서 찾지 마세요.
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