금호지구 국내산 특수부위 전문점, 중촌 비 오는 날 갑자기 술 약속이 생겼네요. 근무까지 바꿔주면서 형 술 먹이러 데리고 가는 (구)설중사에게 감사의 인사를 올립니다.^^ 저희가 다 먹고 나올 때 찍은 거예요. 손님들이 꽉 차있었는데 갑자기 확 빠졌네요. 금호지구에 형님이 사셔서 자주 오는 단골집입니다. 저희는 올 때 항상 막창을 미리 준비해달라고 전화로 예약하고 옵니다. 이러니 당연히 맛있지^^ 메뉴판입니다. 기본 세팅입니다. 계란말이? 계란부침? + 김칫국 기본 세팅으로 나옵니다. 저 김칫국으로 막창이 익기 전에 소주 1병 클리어합니다. 마성의 매력을 가지고 있는 김칫국입니다.ㅋㅋㅋ 한번 초벌을 해서 나옵니다. 생긴 건 못생겼지만 맛은 굳입니다. 손질을 잘 하셔서 냄새도 안 나고 고소하니 ..
